Omschrijving

Beschrijving

Bakkerij Frankies Corner in de Jan Pieter Heijestraat is een goed lopende zaak die gespecialiseerd is in supergezond brood. Je kunt er ook belegde broodjes bestellen en er is gelegenheid om koffie te drinken.

Eigenaar Frank volgde een opleiding tot bakker en bakt nu al zijn brood zelf. De recepten zijn van hemzelf. Bijna wekelijks bedenkt hij een nieuw broodje. Het is altijd heel gezond en biologisch brood, zonder conserveringsmiddelen. Frank maakt wat je in de supermarkt niet kunt krijgen.

Er komen hoofdzakelijk vaste klanten in de winkel, zon 300 à 350 per dag, en af en toe een enkele toerist die het Vondelpark bezoekt. Als het aan Frank ligt blijft de winkel nog wel even bestaan. Het omgaan met mensen, de voldoening als de planken weer leeg zijn, het bakken van het brood, dat alles maakt het de moeite waard.

Overige informatie

Producten

• Koffie

Toegankelijkheid

• Begane grond
• Toegankelijk voor rolstoelen